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Butter

Butter wird aus frischem Rahm hergestellt und verfeinert jedes Produkt. Sie ist vielfältig verwendbar und zeichnet sich in der Lebensmittelzubereitung als ein gesunder und schmackhafter natürlicher Rohstoff aus.

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Industriebutter

Butter in verschiedenen Qualitäten und Blockformen ist ideal für die industrielle Verarbeitung

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Butterplatten

Ideal für tourierte Teige wie Gipfeli, Blätter- oder Plunderteig

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Entwässerte Butter / Bratbutter

Die entwässerte Butter enthält keine Zusatzstoffe und ist hoch erhitzbar.

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Aufstrich- / Frischkäse-Alternativen

Pflanzliche Butteralternative ohne Zusatzstoffe und gehärtete Fette

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Produkte

Milchprodukte oder vegane Milchalternativprodukte? Emmi bietet Ihnen ein Vollsortiment auf Milchprodukten und verschiedene pflanzliche Alternativ-Produkte. Lassen Sie sich von der grossen Auswahl inspirieren.

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Applikationen

Welche Herstellung von Lebensmitteln planen Sie? Hier finden Sie Tipps zum Einsatz von Milchprodukten in den wichtigsten Produktkategorien.

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B2B

Haben Sie eine innovative Produkt-Idee und fehlen Ihnen die Produktionsanlagen? Nutzen Sie unsere langjährige Erfahrung in der Entwicklung, Produktion und Vertrieb von Milch- und Milchalternativ-Produkten.

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Services

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